Verdikkers
-
Agar Agar
Produknaam: Agar
CAS-nr.: 9002-18-0
Graad: Voedselgraad
Berging: Bêre in 'n droë, koel en skaduryke plek
Raklewe: 2 Jaar
Pakket: 25 kg / drom of 25 kg / sak
-
Gellangom
Produknaam: Gellan-gom
CAS-nr.: 71010-52-1
Graad: Voedselgraad
Raklewe: 2 Jaar
Pakket: 25 kg / drom
-
Guargom
Produknaam: Guargompoeier
CAS Nr. 9000-30-0
MF:C10H14N5Na2O12P3
Graad: Voedselgraad
Berging: Bêre in 'n koel en droë plek, moenie vries nie. Hou weg van sterk lig.
Raklewe: 2 Jaar
Pakket: 25 kg / drom
-
Konjac-gom
Produknaam: Konjac-gompoeier
CAS-nr.: 37220-17-0
Graad: Voedselgraad
Berging: Koel, droë plek
Raklewe: 2 Jaar
Pakket: 25 kg / drom
-
CMC
CAS-nr.:9004-32-4
Verpakking:25 kg/sak
Min. Bestelhoeveelheid:1000
Item
Spesifikasie
Resultaat
Fisiese Eksterie
Wit of Geelagtige Poeier
Wit of Geelagtige Poeier
Viskositeit (1%, mpa.s)
3000 Min
3800
Graad van Vervanging
0.9 Min
0.94
pH (25°C)
7.0-9.0
8.2
Vog (%)
8.0 Maks
6.54
Suiwerheid (%)
95.0%
98.6
Netwerk
98% slaag deur 80
slaag
Opmerkings
Viskositeit gemeet op die nat basis van 'n 1% wateroplossing, teen 25°C, Brookfield Viskosimeter LVDV-I tipe. Gevolgtrekking
Deur analise word die kwaliteit van hierdie bondel NR. goedgekeur. -
Pektien
Produknaam: Pektien
CAS-nr.: 9000-69-5
MF:C5H10O5
Graad: Voedselgraad
Berging: Koel, droë plek
Raklewe: 2 Jaar
Pakket: 25 kg / drom
-
Xantaangom
Tipe:Verdikkers
CAS-nr.:11138-66-2
Verpakking: 25 kg / Sak
20 ton per 1x20Fcl sonder Pallet
Min. Bestelhoeveelheid: 1000 kg
-
Karrageen
Tipe: Verdikkingsmiddels
CAS-nr.: 11114-20-8
Verpakking: 25 kg / sak;
Min. Bestelhoeveelheid: 1000 kg
-
Natriumalginaat
Produknaam: Natriumalginaat
CAS-nr.: 33665-90-6
MF:C4H5NO45
Graad: Voedselgraad
Berging: Koel, droë plek
Raklewe: 2 Jaar
Pakket: 25 kg / drom
-
Gelatien
CAS-nr.:9000-70-8
Verpakking:25 kg/sak
Min. Bestelhoeveelheid:1000 kg
Fisiese en Chemiese Items Toetsmetode
GB6783-2013Resultaat Jelliesterkte (6.67%, 10°C) (Bloei) 240-260 253 Viskositeit (6.67%, 60°C) (mPa.s) 2.0-4.0 2.7 Deeltjiegrootte (maas) 40 40 Vog (%) ≤14 8 As (%) ≤2.0 0.65 pH-waarde 4.0-6.5 5.8 Transmissie (%)
/golflengte(nm)450nm ≥30 86 620nm ≥50 92 Deursigtigheid (5%) (mm) ≥250 43 Onoplosbare deeltjies (%) ≤0.2 0.1 Swaeldioksied SO2 (mg/kg) ≤30 18 Waterstofperoksied H2O2 (mg/kg) ≤10 7.3 Arseen (As) (mg/kg) ≤1.0 0.8 Chroom(Cr) (mg/kg) ≤2.0 0.9 Ploodum (Pb) (mg/kg) ≤1.5 0.8 Kadmium (mg/kg) ≤0.1 Slaag Kwik (mg/kg) ≤0.05 Slaag Kleur Liggeel of geelwit korrelvormige