TianJia Voedseladditief vervaardiger Carrageenan
Inspeksie items | Spesifikasie | |||
Sensories | Kleur en glans | Wit of liggeel tot bruingeel | ||
Kornerigheid (80/120/200) | 95% | |||
Fisieschemiese Analise | Sulfaat (byvoorbeeld SO42-), w/% | 15-40 | ||
Viskositeit (1,5%、75℃) / Pa·s ≥ | 0,005 | |||
*Jel sterkte (1,5%,0,2% KCl 20℃), g/cm2 | 1500-1700 | 1700-1900 | ||
Droë vermindering (105℃、4h), w/% ≤ | 12.0 | |||
Totale as (550℃、4h), w/% | 15-40 | |||
Suur onoplosbare as, w/% ≤ | 1 | |||
Suur Onoplosbare stof, w/% ≤ | 15 | |||
pH (1%) | 8-11 | |||
*deursigtigheid (0.5% 、25℃、496nm)% | ≥92 | |||
Oorblywende oplosmiddel (isopropanol, metanol), w/% ≤ | 0.1 | |||
Lood (Pb) /(mg/kg) ≤ | 5.0 | |||
Arseen (As) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | |||
Kadmium(Cd)/( mg/kg) ≤ | 2.0 | |||
Kwik(Hg)/(mg/kg) ≤ | 1.0 | |||
Mikro-organisme | Totale Plaattelling /(CFU/g) ≤ | 5000 | ||
E coli | CFU/g < | 10 | ||
MPN/g < | 3.0 | |||
Salmonella (25g) | Negatief in 25g |
Carrageen, ook bekend as Eucheuma plastiek, klip blomkool, karageen, carrageen, want carrageen is van Eucheuma, seewier, karragen en ander rooi alge seewier wat uit die hidrofiliese kolloïed onttrek word.Carrageen het baie fisies-chemiese eienskappe soos hidrofiliese kolloïed, jel, verdikking, emulgering, filmvorming en stabiele dispersie.Dit kan gebruik word as 'n geleringsmiddel, emulgator, verdikkingsmiddel of suspendeermiddel vir die stabilisering van emulsie, beheer van vloeistofkrimping, vorming, sementering en dispergeer, ens.
1. Meer as 10 jaar ondervinding met ISO-gesertifiseerde,
2. Fabriek van geur en versoeter vermenging, Tianjia eie handelsmerke,
3. Navorsing oor die markkennis en tendensopvolging,
4. Tydige aflewering en voorraadpromosie op warm veeleisende produkte,
5. Betroubaar en volg die kontrakverantwoordelikheid en naverkopediens streng,
6. Professioneel oor Internasionale Logistieke Diens, Wettigingsdokumente en Derdeparty-inspeksieproses.