Kaliumsitraatpoeier
Toepassing.
1, Kaliumsitraat word gebruik as 'n buffer, chelaatvormer, stabiliseerder, antioksidant, emulgator, geurmiddel, ens. in die voedsel
industrie, soos in inmaak, vrugtesap, wyn en lekkergoed.
2, As 'n bestanddeel in vitamienaanvullings, kan kaliumsitraat gesondheid verbeter en toestande help.
3, As 'n bestanddeel in persoonlike versorgingsprodukte, preserveer kaliumsitraat natuurlik skoonheidsmiddels en persoonlike versorgingsprodukte deur metale te cheleer. Sitroensuur en die soute daarvan word ook by skoonheidsmiddels gevoeg om die suur/basis-balans aan te pas.
4, Kaliumsitraat het 'n was-effek omdat dit verhoed dat kontaminante aan die materiaal vassit. Dit word algemeen in die tekstielbedryf gebruik. Word ook vir ontkleuring gebruik.
Voedselbewaring
Kaliumsitraat word in die voedselbedryf gebruik as buffer, chelator, stabiliseerder, antioksidant, emulgator, geurmiddel, ens. Kan wees
gebruik vir melk en suiwelprodukte, jellie, konfyt, vleis, ingemaakte hidrogel-versnaperinge, kaasemulsifisering, sitrusbewaring, ens.
Wat is kaliumsitraat
Kaliumsitraat is 'n kleurlose of wit kristal of kristallyne poeier, reukloos, smaak sout, maklik vervloeiend, geredelik oplosbaar in water of gliserien, byna onoplosbaar in etanol. Kaliumsitraat sal smelt en ontbind wanneer dit tot 230°C verhit word. Kaliumsitraat het ligte higroskopiese eienskappe en los maklik op in water, stadig in gliserien, maar nie in alkohol nie. Kaliumsitraat het 'n sout, koel smaak.
Beskrywing
Kaliumsitraat is 'n kleurlose of wit kristal of kristallyne poeier, reukloos, smaak sout, maklik vervloeiend, geredelik oplosbaar in water of gliserien, byna onoplosbaar in etanol. Kaliumsitraat sal smelt en ontbind wanneer dit tot 230°C verhit word. Kaliumsitraat het ligte higroskopiese eienskappe en los maklik op in water, stadig in gliserien, maar nie in alkohol nie. Kaliumsitraat het 'n sout, koel smaak.
Toepassing
In die voedselbedryf word kaliumsitraat gebruik as buffer, chelaatmiddel, stabiliseerder, antibiotiese oksideermiddel, emulgator, geurreguleerder. Kaliumsitraat word gebruik in suiwelprodukte, jellies, konfyt, vleis, ingemaakte deeg. Kaliumsitraat word ook as emulgator in kaas gebruik.
1. Meer as 10 jaar ondervinding met ISO-gesertifiseerd,
2. Fabriek van geur- en versoetermengsels, Tianjia se eie handelsmerke,
3. Navorsing oor die markkennis en tendensopvolging,
4. Tydige aflewering en voorraadbevordering op veeleisende produkte,
5. Betroubaar en streng die kontrakverantwoordelikheid en na-verkope diens volg,
6. Professioneel op Internasionale Logistieke Dienste, Legaliseringsdokumente en Derdeparty-inspeksieproses.




