Acesulfaam K

Kort beskrywing:

CAS-nr.:55589-62-3

Verpakking:25 kg/sak

Min. Bestelhoeveelheid:1000 kg

ITEM	STANDAARD
VOORKOMS	WIT KRISTALLYNE POEIER
TOETSE	99.0-101.0%
REUK	AFWESIGE
WATEROPLOSBAARHEID	Vrylik oplosbaar
ULTRAVIOLET-ABSORPSIË	227±2NM
OPLOSBAARHEID IN ETANOL	LIGGENS OPLOSBAR
VERLIES BY DROOGING	1.0 % MAKS
SULFAAT	0.1% MAKS
KALIUM	17.0-21%
ONSUIWERHEID	20 dpm maksimum
SWAARMETAAL (PB)	1.0 PPM MAKS
FLUORIED	3.0 PPM MAKS
SELENIUM	10.0 PPM MAKS
LOOD	1.0 PPM MAKS
pH-WAARDE	6.5-7.5

Stuur e-pos aan ons

Produkbesonderhede

Produk-etikette

Produk Inleiding
Acesulfaam-kalium, ook bekend as acesulfaam K (K is die simbool vir kalium) of Ace K, is 'n kalorievrye suikervervanger (kunsmatige versoeter) wat dikwels onder die handelsname Sunett en Sweet One bemark word. In die Europese Unie is dit bekend onder die E-nommer (byvoegingskode) E950.

Acesulfaam K is 200 keer soeter as sukrose (gewone suiker), so soet soos aspartaam, ongeveer twee derdes so soet soos sakkarien, en een derde so soet soos sukralose. Soos sakkarien, het dit 'n effens bitter nasmaak, veral teen hoë konsentrasies. Kraft Foods het die gebruik van natriumferulaat gepatenteer om acesulfaam se nasmaak te masker. Acesulfaam K word dikwels met ander versoeters (gewoonlik sukralose of aspartaam) gemeng. Hierdie mengsels staan bekend daarvoor dat hulle 'n meer sukrose-agtige smaak gee waardeur elke versoeter die ander se nasmaak masker of 'n sinergistiese effek toon waardeur die mengsel soeter is as sy komponente. Acesulfaam-kalium het 'n kleiner deeltjiegrootte as sukrose, wat die mengsels met ander versoeters meer eenvormig maak.

Anders as aspartaam, is asesulfaam K stabiel onder hitte, selfs onder matig suur of basiese toestande, wat dit toelaat om as 'n voedseladditief in bakwerk of in produkte wat 'n lang rakleeftyd benodig, gebruik te word. Alhoewel asesulfaamkalium 'n stabiele rakleeftyd het, kan dit uiteindelik tot asetoasetaat afbreek, wat in hoë dosisse giftig is. In koolzuurhoudende drankies word dit amper altyd saam met 'n ander versoeter, soos aspartaam of sukralose, gebruik. Dit word ook as 'n versoeter in proteïenskommels en farmaseutiese produkte gebruik, veral koubare en vloeibare medisyne, waar dit die aktiewe bestanddele meer smaaklik kan maak.

Hoekom Ons Kies

1. Meer as 10 jaar ondervinding met ISO-gesertifiseerd,
2. Fabriek van geur- en versoetermengsels, Tianjia se eie handelsmerke,
3. Navorsing oor die markkennis en tendensopvolging,
4. Tydige aflewering en voorraadbevordering op veeleisende produkte,
5. Betroubaar en streng die kontrakverantwoordelikheid en na-verkope diens volg,
6. Professioneel op Internasionale Logistieke Dienste, Legaliseringsdokumente en Derdeparty-inspeksieproses.