Maltodekstrien

Kort beskrywing:

CAS-nr.:9050-36-6

Verpakking:25 kg/sak

Min. Bestelhoeveelheid:1000 kg

Toetsitem	Standaard	Resultaat
Beskrywing	Wit kristallyne poeier	Voldoen
Smeltbereik	92-96 ℃	Voldoen
PH	4.5-6.5	Voldoen
Verlies met droogmaak,	≤0.20%	Voldoen
As	≤0.6%	Voldoen
Swaar metale (Pb)	≤5.0 mg/kg	Voldoen
Toets (op droë basis)	98.5%-101.0%	Voldoen
As	≤2.0 mg/kg	Voldoen
Kontrole van bakterieë	≤300 kve/g	Voldoen
Kolivormige	Negatief	Negatief

Stuur e-pos aan ons

Produkbesonderhede

Produk-etikette

Versoeters Maltodekstrien

Maltodekstrien beskrywing:

Maltodekstrien verkry deur die fermentasie van glukose, as 'n wit kristallyne poeier, met 'n verfrissende soet smaak, nie maklik higroskopies nie, stabiel by hoë temperature, pH gestabiliseer oor 'n wye reeks, ligte verkoelingssensasie in die mond is opgelos, vir 'n verskeidenheid voedselsoorte.

Maltodekstrienberging:

Bêre op 'n geventileerde plek, vermy reën, vog en sonstrale. Hanteer asseblief versigtig om sakskade te voorkom, bêre weg van giftige stowwe.

Wat is Maltodekstrien?

Maltodekstrienprys is 'n polisakkaried, wat bestaan uit D-glukose-eenhede wat verbind word deur kettings van veranderlike lengtes. Dit kan ensiematies van enige stysel verkry word. Wat ons verskaf, is geënsiemeerde en gesuiwerde maltodekstrienprys van mieliestyssel,

wat nie die risiko inhou om gluten-intoleransie te veroorsaak nie.

As gevolg van sy gedeeltelike hidrolise, is maltodekstrien maklik verteerbaar, word dit so vinnig soos glukose geabsorbeer, en kan dit matig soet of amper smaakloos wees.

Maltodekstrienpryse word geklassifiseer volgens DE (dekstrose-ekwivalent) en het 'n DE tussen 10 en 40.

Maltodekstrien is 'n voedsame polisakkaried met 'n lae prys, gladde smaak en geen smaak, en amper geen soetheid nie.

Dit het 'n goeie draerfunksie en is 'n uitstekende draer vir verskeie versoeters, geurmiddels, vulstowwe, ens. Dit het ook goeie emulgeer- en verdikkingseffekte.

Funksie van Maltodekstrien

As die DE-waarde hoër is, is die glukosekettings korter, wat beteken dat die soetheid en oplosbaarheid hoër is, en die hittebestandheid laer is. Bo DE 20 noem die Europese Unie se KN-kode dit glukosestroop, by DE 10 of laer klassifiseer die doeane-KN-kode-nomenklatuur maltodekstrienpryse as dekstriene.

Hoekom Ons Kies

1. Meer as 10 jaar ondervinding met ISO-gesertifiseerd,
2. Fabriek van geur- en versoetermengsels, Tianjia se eie handelsmerke,
3. Navorsing oor die markkennis en tendensopvolging,
4. Tydige aflewering en voorraadbevordering op veeleisende produkte,
5. Betroubaar en streng die kontrakverantwoordelikheid en na-verkope diens volg,
6. Professioneel op Internasionale Logistieke Dienste, Legaliseringsdokumente en Derdeparty-inspeksieproses.